Jak péct formičkové cukroví, aby šlo vyklepnout celé
Kdy těsto zadělat, jak silnou vrstvu vtlačit a proč se vyklápí ještě teplé.
Sada formiček
Sbírka formiček se v rodinách dědí po babičkách, Tahle sada je dobrý začátek vlastní sbírky,
Sada formiček (30 ks) se u Pešavů vyrábí v Jeníkově z poctivého pocínovaného plechu, Ten vydrží desítky let — na rozdíl od plastu, který se zdeformuje,
Tip od pekaře: Těsto nechte odležet v lednici a vtlačte ho do formiček v tenké vrstvě, S máslovým těstem není potřeba vymazávat, Vyklápějte ještě teplé,
Péče: Myjte ručně v teplé vodě, bez drátěnky a bez myčky, Po umytí ihned důkladně osušte — stojící voda je jediné, co pocínované vrstvě škodí, Odměnou je náčiní, které v rodině přežije generaci pekařek,
Parametry
- EAN
- 8594034480218
- Hlavní rozměr
- —
- Šířka
- —
- Hloubka
- —
- Materiál
- pocínovaný plech
- Balení
- 30 ks
Péče o výrobek
Články
Další produkty z kategorie
Košík velký
Košíčky plněné máslovým krémem, jaké mizí z talíře první. Do velkého se vejde pořádná porce a ještě zbyde místo na ozdobu.
- průměr: Ø 62 mm
- hloubka: 20 mm
- materiál: pocínovaný plech
Medvídek
Cukroví, po kterém děti sáhnou dřív než po perníčkách. Mělká formička, těsto se propeče do křupava po celé ploše.
- hlavní rozměr: 50 mm
- šířka: 33 mm
- materiál: pocínovaný plech
Pracka
Proč pracny? Podívejte se na ně shora — připomínají medvědí tlapku, Odtud lidové jméno, které jim zůstalo dodnes.
- hlavní rozměr: 60 mm
- šířka: 35 mm
- materiál: pocínovaný plech
Prasátko
Prasátko pro štěstí patří k Silvestru, Upečte ho a rozdejte hostům — tradice, která nikoho neurazí.
- počet v balení: 20 ks
- materiál: pocínovaný plech