Věneček
Věneček má otvor uprostřed, takže se poleva rozteče po obvodu a nikde se nehromadí,
Pocínovaný plech, ze kterého se formička věneček – 5 cm (20 ks) v Jeníkově vyrábí, je 100% recyklovatelný a při správné péči vydrží generaci,
Tip od pekaře: Těsto nechte odležet v lednici, ideálně přes noc — pak se s ním pracuje nejlíp, Do formičky ho vtlačte v tenké rovnoměrné vrstvě a přebytek u okraje setřete palcem, S pořádným máslovým těstem formičku vymazávat nemusíte, Po upečení vyklápějte ještě teplé, vychladlé cukroví drží v plechu podstatně víc,
Péče: Myjte ručně v teplé vodě, bez drátěnky a bez myčky, Po umytí ihned důkladně osušte — stojící voda je jediné, co pocínované vrstvě škodí, Odměnou je náčiní, které v rodině přežije generaci pekařek,
Parametry
- EAN
- 8594034480256
- Hlavní rozměr
- —
- Průměr
- 50 mm
- Hloubka
- 9 mm
- Materiál
- pocínovaný plech
- Balení
- 20 ks
Péče o výrobek
Články
Kdy těsto zadělat, jak silnou vrstvu vtlačit a proč se vyklápí ještě teplé.